Захранване , ден 3-ти

Основни принципи:
-Количеството - две трети от нормалното за вас  /от което сте сити и не ви е тежко/
-Храните са сурови или варени.
-Храните се по-често и по възможност-разделно.
-Спазвате реда на хранене /първо-плода/
-Поне една четвърт от храната са ядки.Ако са понакиснати-идеално.
-Не ползвате никакви подправки освен лимон/ако го''понасяте''/
-Не ползвате мазнина...Ако не можете без нея-няколко капки зехтин.
-Не ядете ряпа,лук,чесън...
-Не ядете хляб
-Не ядете боб,зеле...
-Не ядете тестени изделия,сладкиши
-Не пиете кафе.Ако ви е тежко без него,едно-когато сте най-сити.
-Въздържате се от банани и киви.За някои те са тежка храна през първия ден...
-Не пиете алкохол...
-Проверявате алкално-киселинния си баланс и ако има нужда го коригирате.
-Не прекалявате с храни,от които се повишава рязко кръвната захар./сухи плодове/..
-Продължавате да пиете вода ,защото и чистенето на организма ви продължава./30 мл на килограм тегло и да не студена/.




Сутрин:
1 ч. л. мед (смуче се) и след нея 1 чаша топла вода с няколко капки лимонов сок.
Топлата вода е около температурата на нашето тяло.След затопляне на водата до три
„бълбукания‘‘ –тя е оставена да поизстине.
След 30 мин. подходяща закуска за съответния ден

Обяд:
Топла вода, след 30 мин. – плод, след 30 мин – салата, супа или основно по избор, подходящи
за съответния ден

След обед:
1 плод, накиснати ядки, подходяща закуска за съответния ден

Вечеря: 
салата, супа или основно по избор, подходящи за съответния ден 




Закуски
*сутрин
-плодова салата: 1/2 круша, 1/2 ябълка, 1/2 портокал, малко стафиди и накиснати орехи.
-ананас 
*междинни закуски - 1 плод ( ябълка, круша или портокал). Малко накиснати ядки ( орехи,
бадеми )

1.Салати
* Салата от сварен или предваритено накиснат за 15-20 минути в гореща вода, отцеден и
охладен булгур, сурова червена чушка и ситно нарязан магданоз и копър, накиснати орехи и
лимонов сок. Могат да се добавят и други семена.
*Салата от настъргани 1 морков и 1/2 малка глава цвекло, ? ябълка, целина, рукула(малко,
ако я понасяте), киснат сусам, слънчоглед, бадеми, лимонов сок.

2.Супи
* Супа от просо, настърган морков, домат, магданоз, лимонов сок
* супа от сварени тиквичка, морков и чушка, към които е добавен предварително накиснатия за
20-тина минути в гореща вода и отцеден булгур. Овкусява се със ситно нарязан копър или
магданоз и лимонов сок.

3.Основни
* предварително накиснат за 20-тина минути в гореща вода и отцеден булгур се сварява за 5-10
минути в малко вода заедно с домат и наситнена червена чушка. Добавя се чубрица и лимонов
сок
*пълнени чушки с булгур, стафиди и орехи – накиснатия за 20 минути във вряла вода булгур (в
съотношение 2 части вода : 1 част булгур), се смесва с настърган морков, нарязани домати,
стафиди, натрошени на едро орехи, чубрица. Чушките се пълнят със сместа, слагат се в
тенджера, заливат се с вода и се сваряват. При консумацията се овкусяват с лимонов сок и
магданоз