Захранване , ден 6-ти

Основни принципи:
-Количеството- нормалното за вас/от което сте сити и не ви е тежко/
-Храните са сурови , варени или печени.
-Храните се по-често и по възможност-разделно.
-Спазвате реда на хранене /първо-плода/
-Не ползвате силни подправки.
-Може да ползувате мазнина, за предпочитане зехтин.
-В салатите може да се добавя малко сол.
-Не ядете ряпа,чесън...
-Не ядете тестени изделия,сладкиши.
-Не пиете кафе.
-Не пиете алкохол.
-Продължавате да пиете вода ,защото и чистенето на организма ви продължава./30 мл на килограм тегло и да не студена/.


Сутрин:
1 ч. л. мед (смуче се) и след нея 1 чаша топла вода с няколко капки лимонов сок.
Топлата вода е около температурата на нашето тяло.След затопляне на водата до три
„бълбукания‘‘ –тя е оставена да поизстине.
След 30 мин. подходяща закуска за съответния ден

Обяд:
Топла вода, след 30 мин. – плод, след 30 мин – салата, супа или основно по избор, подходящи
за съответния ден

След обед:
1 плод, накиснати ядки, подходяща закуска за съответния ден

Вечеря: 
салата, супа или основно по избор, подходящи за съответния ден 



От днес храната може да бъде и печена. Към менюто може да се добавят в малки
количества кисело мляко, извара, сирене.


Закуски
*сутрин
-Плодова салата: (ябълка, круша, банан);
-Малко накиснати с вода овесени ядки, сурови белени слънчогледови и тиквени семки
-1 препечена филийка пълнозърнест хляб, намазана с пастет от 1/2 авокадо и парченца пресен
домат
-овесени ядки с круши, слънчоглед, канела, пчелен прашец, мед;
*междинни
-Бадеми накиснати, банан или друг плод
-печена тиква с мед, орехи и канела

1.Салати
* Салата от моркови и червено цвекло, малко сол, зехтин и лимонов сок.
*салата-рукола, чери домати, киноа, извара, зехтин
*салата с киноа и грах – киноата и грахът се сваряват отделно и се отцеждат. Зелена чушка се
нарязва на ивици, а авокадо на кубчета. Всичко се смесва заедно със сос от пасирани магданоз,
копър, зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

2.Супи
* Супа от грах, морков, картоф, домат, тиквичка с добавени след сваряването малко сол и
зехтин. Може да се пасира и да се добавят пресен магданоз и джоджен. Може да се поднесе с
лъжица заквасена сметана.
*супа от коприва, сушени домати и булгур – в тенджера с малко вода и зехтин се задушават
сушените домати, морков и парче пащърнак, добавят се попарената и нарязана коприва и
булгура. Залива се с водата(или част от нея) от попарената коприва. Вари се до омекване на
булгура.

3.Основни
* картофи на фурна - картофи, моркови, спанак, чушки.
*тиквички на фурна - тиквички, моркови, целина, домати.
*грах яхния от картофи, моркови, червена чушка, грах, доматен сос
* печени картофи, червена чушка, морков, грах, домати
* тиквички на фурна със сусам-нарязани на колелца, осолени и отцедени, след което се овалват
в смес от галета, сусам и съвсем малко сол. Нареждат се в тавичка и се поръсват с олио. Пекат се
в предварително загрята фурна.